GOURMET SELECTION 2024 : l’épicerie fine plus audacieuse que jamais

" Aider les professionnels de l’épicerie fine à développer leur business, mais aussi éveiller leur palais à ces saveurs inédites qui justifient leur engagement et leur passion : voici la double vocation de Gourmet Selection ! En tant que nouveau directeur du salon, je suis donc honoré de constater à quel point cette 11e édition fut plus que jamais le reflet d’une gastronomie fine en constante évolution, riche d’une tradition qui n’exclut nullement l’innovation. Notre événement continue d’attirer une communauté croissante de gourmets, venus de près et de loin, parfois même de très loin, toujours aussi enthousiastes à l’idée d’explorer, de goûter et de dialoguer avec nos exposants !"