Les nouvelles tendances de l'épicerie fine et les clés de réussite de votre business à l'honneur
L’Agora des experts est le point de rendez-vous incontournable des actualités du moment et à venir pour l’ensemble de l’écosystème de l’épicerie fine, des métiers de bouche et de la restauration. Lors de ces deux jours de salon Gourmet Selection, cet espace donnera la parole à des professionnels venus transmettre leur expertise sur les enjeux du secteur, les tendances qui émergent et sur les évolutions de la distribution.
Dans un format dynamique, chaque expert illustrera ses propos avec une keynote interactive ou une table ronde, conclue par un moment d’échange de questions / réponses avec les intervenants. Le but étant de créer des interactions professionnelles et confronter des points vus des exposants et visiteurs.
Les conférences Gourmet Selection sont gratuites et libres d'accès pour la totalité des interventions.