L'ÉPICERIE DE GOURMET
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Vous êtes sur le point de créer votre point de vente ? Vous cherchez à aménager votre commerce ?
L’Epicerie de Gourmet a ouvert ses portes en 2023 pour la première fois pour vous proposer une expérience inédite au sein du salon.
De nouveau cette année, dans un espace aménagé de 150m², transformé en une épicerie éphémère, vous avez eu la liberté de déambuler entre les étagères remplies de produits de nos exposants !
Le mobilier de la partie « épicerie » était réalisé par l’entreprise Horïzons-Ulterïa, qui conçoit, fabrique et installe du mobilier sain, naturel et à faible empreinte carbone pour créer des espaces de vente et des lieux de vie où il fait bon vivre.
La mise en avant des produits de l’épicerie était encore une fois par Hélène Genter. Hélène vous a accueillis sur cette épicerie pendant les 2 jours, pour vous apporter ses conseils et son expertise sur vos problématiques de merchandising dans votre point de vente, et travailler avec vous la mise en place de vitrines (nouveauté 2024) !
Outre l’Epicerie et ses produits que vous avez pu découvrir à n’importe quel moment de la journée, nos exposants et partenaires proposaient de nouveau des moments d’échange et de dégustation privilégiés avec eux dans la partie « Ateliers » de l’espace.
Les partenaires de l'Epicerie de Gourmet
Hélène Genter
D’une formation initiale en marketing, Hélène a commencé son parcours dans les salons professionnels. La scénographie des espaces prend sens dans son activité, et elle décide de compléter son cursus par un diplôme de décorateur-merchandiser (CCIP-Negocia).
Experte en merchandising visuel depuis 2010, elle théâtralise les espaces et collections pour offrir aux clients le plaisir d’acheter et améliorer les performances commerciales.
Du conseil à la conception, Hélène vous accompagne jusqu'à l'installation des produits dans votre boutique, et sous forme d’atelier pratique, délivre à vos équipes ses secrets de fabrication et autres techniques de merchandising pour rendre vos boutiques et vitrines attractives et créatives. Ses services s’organisent autour de trois pôles : le merchandising, la conception d’espaces de vente et la scénographie commerciale.
