Fernando Medina Zenoff a été nommé Directeur de Gourmet Selection, qui se tiendra les 15 et 16 septembre 2024 à Paris Porte de Versailles. Il succède à Chantal de Lamotte et sera sous la direction de Nicolas Trenteseaux, Directeur Général du Pôle Food.
Quelle est pour vous la principale qualité d'un bon produit artisanal ?
" L'amour du produit, qu'il soit fait avec amour !"
Fernando MEDINA ZENOFF