Gourmet Selection est le lieu de rencontres privilégié où chaque année, se donnent rendez-vous producteurs et professionnels du monde de l’épicerie fine, qui viennent y dénicher le meilleur des produits fins, ainsi que les nouvelles tendances culinaires. Découvertes, concours, animations culinaires et conférences sont au programme de cette 10e édition placée sous le signe de la gourmandise et de l’expertise.

L’épicerie fine, un marché dynamique qui a le vent en poupe

Symboles de l’art de vivre à la française, les produits fins sont largement plébiscités par les consommateurs hexagonaux. Les produits d’épicerie fine procurent confiance à 84% des Français, 90% pensent qu’ils valorisent les savoirfaire, les terroirs et 81% qu’ils contiennent des ingrédients originaux.* Forte de sa capacité à sélectionner des produits d’exception à la pointe des tendances, l’épicerie fine est à l’honneur sur le salon Gourmet Selection.

Un rendez-vous incontournable pour les producteurs et distributeurs de produits fins

Depuis sa première édition en 2009, Gourmet Selection a pour ambition d’être le lieu de rencontres incontournable des distributeurs (épiceries fines, hôtels, restaurants, cafés ou artisans des métiers de bouche) et des producteurs de produits fins. Comme chaque année, ces derniers proposent sur le salon ce qui se fait de meilleur. Une offre de produits fins complète, de niche, experte et dans l’air du temps à retrouver dans le catalogue du salon. Les surprenantes découvertes qui se présentent au détour des allées permettent aux visiteurs de décrypter les nouvelles tendances de consommation. Les animations - L’Agora des Experts et L’Épicerie de Gourmet - ainsi que les concours du salon - Best Of et Les Quintessences - sont une vitrine de l’innovation et du dynamisme du secteur. Durant les deux jours du salon, Le Daily - journal officiel du salon, présentera toute l’actualité de Gourmet Selection 2023.

"Lieu de rencontres mais aussi de découvertes, cette 10e édition à la pointe des tendances est plus que jamais placée sous le signe de la convivialité et de l’excellence ! Notre capacité à dénicher lemeilleur des produits gourmets et les concepts hauts de gamme fait de Gourmet Selection, l’événement tant attendu des professionnels de l’épicerie fine et des métiers de bouche. Durant ces deux jours, nous leur offrons l’opportunité de partir à la rencontre d’hommes et de femmes engagés dans la valorisation de leurs terroirs et de déguster leurs produits d’exception, qui temoignent de la richesse de cet évènement."
Chantal De Lamotte
Directrice du salon Gourmet Selection
Chantal De Lamotte
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Bilan de l'édition 2023 | Gourmet Selection
Best Of 2023, les lauréats | Gourmet Selection